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Antipasti
Beppa nell'orto
€16
Spiedino di caprese, parmigiana di melanzane, zucchine al forno, Galaverna, flan di ortaggi, carciofi sott’olio, coccoli
Tagliere della Beppa
€16
Prosciutto crudo toscano, salame, finocchiona, pecorino stagionato, crostino nero, composte fatte in casa, stracchino, coccoli
Tagliere Slowfood
€25
Prosciutto suino grigio del Casentino, mortadella di Prato, capocollo di Martina Franca, pallone di Gravina, pecorino Slowfood
Coccoli e Stracchino
€14
Coccoli, prosciutto crudo del contadino e stracchino artigianale
Tagliere di Formaggi
€21
Pecorino rosso senese, caprino stagionato, erborinato, parmigiano reggiano Vacche Rosse, composte fatte in casa
Insalatina di Mare
€15
Insalatina di mare tiepida con verdure di stagione
Primi Piatti
Chitarrina ai Tre Pomodori
€12
Pomodoro fiorentino, ciliegini, datterini gialli e stracciatella
Raviolo alle Melanzane
€14
Saltato al burro corallo e mazzancolla
Gnocchi Rigati di Mare
€16
Cozze, vongole e zucchine fiorentine
Maccheroncini al Ragù
€14
Ragù bianco di Cinta senese
Risotto al Tartufo
€22
Riso Vialone nano 22 mesi mantecato al tartufo e fiori di zucca
Cheese Cake Salato
€15
Salmone marinato e germogli
Secondi e Griglieria
Battuta di Manzo
€18
Punta d’anca con dressing alla senape, acciughe di Cetara e crudité
Hamburger di Scottona
€18
Pane del Panificio Gentile, pomodori, cetrioli, insalata, maionese alla cipolla e chips
Filet Mignon 300gr
€30
Con salsa al pepe di Jamaica e contorno
Coniglio Porchettato
€18
Con porcini estivi saltati
Tagliata di Scottona
€20
Controfiletto con spinacino novello e riduzione di balsamico
Bistecca alla Fiorentina
da €46/kg
Filetto o costola cotta al carbone — Macelleria Soderi. Selezione Premium disponibile
Dolci
Tiramisù della Beppa
€7
Il nostro tiramisù fatto in casa
Torta della Nonna
€8
Sablé, pralinato ai pinoli, crema pasticcera e pinoli tostati
Cioccolato e Lamponi
€7
Sablée al cioccolato, fiocchi di sale, crema alla vaniglia e lamponi
Limone, Pesca e Cioccolato
€8
Bavarese al limone, gel alla pesca, cioccolato bianco croccante e nocciole
Cantucci e Vin Santo
€7,50
I classici cantucci toscani con Vin Santo
Tagliata di Frutta
€8
Frutta fresca di stagione
Bevande e Carta Vini
Vini Bianchi e Rosé
Bollicine
Vini Rossi
Birre e Analcoliche
Amari e Distillati
Vini Bianchi e Rosé
Bollicine
Vini Rossi
Birre e Analcoliche
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Via Dell’Erta Canina, 6/R
50125 – Firenze
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Orari di apertura
LUN-DOM
# 12:30 / 14:30
# 19:30 / 23:00
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